酱香酒的八大功效─健康喝酱香，少喝酒、喝好酒

南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在土坏时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圆的“彩头” “喜酒”，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼。...

喝酒是和平年代没有硝烟的特殊战争，其成本之高，伤亡之大，场面之惨烈，不亚于一场核战争，往往是杀敌一千自伤八千或是相反或是同归于尽。这种战争以在亲朋好友之间展开为主，是在欢歌笑语中直接攻击对方肝肾胃等要害部位。酒战期间，作战双方以感情深一口闷，感情铁喝吐血为指导方针，以宁让胃穿个洞洞，不让感情列个缝缝为突破口。采用酒风如作风，酒品如人品，酒胆如人胆等强大的舆论攻势，麻痹中枢神经，摧毁抵抗意志，消除恐惧心理，使举杯者视死如归。感情越深伤势越重，甚至牺牲。这种战争源于古代盛在当今，是古今中外最富人情味的战争形式。往往是屡败屡战，乐此不疲。人生一次不醉，则终生遗憾，人生经常大醉，则会遗恨终生。酒要微醺...

对于白酒，一定程度上，我们所说好喝还是因人而异，毕竟不同的香型，接受起来有芥蒂。非要分个高下的话，我认为最好喝的还是优质的酱香型酒。中国以茅台为代表，郎酒也不错，但同价位的青花郎与飞天茅台，包括我在内的许多人还是认为茅台更胜一筹。下面从几方面说说： 一、从市场来看，中国白酒的领军品牌是谁？茅台无疑，且茅台是主高端产品的。未反腐之前军政系统绝对是白酒消费主力，这么大的一个消费群体，里面老酒鬼能少？一直钟爱茅台除了茅台与军队关系一直都好这个原因外，好喝才是硬道理。...